Taustaa

Grilliä pyörittää Mikko. Olin vuodesta 1995 alkaen viisi vuotta grillikioskilla töissä. Tämän jälkeen kuusi vuotta työskentelin pikaruokaravintolassa. Sitten eksyinkin vuosiksi sähkön pariin. Ruuan valmistaminen on kuitenkin aina ollut minulle lähellä sydäntä. Olen erityisesti grilliruuan ystävä ja kotonakin aika-ajoin valmistanut perheelleni herkullisia burgereita.

Grillillä työskentelee silloin tällöin myös Erkan, Kasperi, sekä Pihla, joista osa Ilmarislaisia nuoria.